Quelques tonnes de farine plus tard...
Aujourd'hui, pour Madga qui nous demande ce qu'est l'automne pour nous, je vous fait partager des petits plaisirs tous simples.
Par un de ces délicieux week end d'automne, nous avons fait un tour dans un petit village gaulois qui résiste encore et toujours à l'envahisseur. Ce village fête tous les ans, comme seuls les villages savent encore le faire, la fête de la châtaigne.
Ce jour là, tout le village, désert d'habitude, se retrouve dans les rues et l'on trouve pêle-mêle, dans une ambiance typique des fêtes de village en plein automne : des marchands ambulants qui vendent des bijoux, des pulls, du fromage, du bourru, des tas de choses inutiles, des CD de flûtes de pan et des chapeaux de cow-boy ; des gens heureux de vivre qui boivent, rient et se tapent dans le dos en buvant "la potion magique" (véridique) locale, boisson alcoolisée à base de... Mystère !
Un air pur et frais d'automne qui n'arrive pas à dissuader la parade genre carnaval de rio formée de filles en bikini qui dansent en frissonnant au rythme de la fanfare ; des stands de vente de châtaignes - bien sûr ; Et surtout LE concours de la plus grosse - rho ça va hein !!! - CHATAIGNE (ben oui bande d'esprits mal placés !!!) !
Et ils vendaient des "saucissonnettes" délicieuses...
Sans jeu de mot avec le paragaraphe précédent bien sûr, hein !!!
Quoi que...
Tout cela à grand renfort d'enfants qui courent partout et vendent les gâteaux qu'ils ont faits à l'école, de rassemblement d'écrivains de la région sous un chapiteau monté à cet effet, de bière à la châtaigne ou de chocolat chaud bu EN TERRASSE du café du coin pour profiter de l'ambiance, et surtout, surtout : cette odeur de marrons grillés qui flotte dans l'air, traverse tout le village et nous ramène, tel Obélix alléché par l'odeur du sanglier, à la marmitte ambulante du grilleur de marrons qui crie dans la rue "Ils sont chauds mes marrons, ils sont chauds !!!" (et super bons, je peux en attester !).
Ne le niez pas, vous êtes jaloux !
Eh bien c'est pas fini : Car dans cette ambiance inimitable et campagnarde à souhait, il y a LA récompense suprême... La dégustation du gateau GEANT à la chataigne, à 17 heures !!!
Qu'est-ce que le gateau géant à la chataigne ? Ceci :
Un gateau dans un moule géant en forme de châtaigne, qui est exposé toute la journée à la verticale contre un mur de maison, jusqu'à l'heure fatidique, et qui est cuisiné avec plusieurs tonnes de farines de châtaigne (ben ouais quand même vous commenciez à vous demander ce que je fichais avec ce titre, non ?!) !
Ben vous pouvez me croire sur parole : on n'a pas maigri ce jour-là !!
Voilà Magda, pour moi cette fête est un des signes de l'arrivée de l'automne, et c'est toujours un bon moment, tout simple.
Et pour vous c'est quoi l'arrivée de l'automne ?
Vous aimez l'automne ?