La madeleine, ce bijou
Eh non ! Avant que vous ne vous fassiez de fausses idées : je ne vais pas parler cuisine ici (encore que), mais bien illustrer le casse tête de Lajemy qui cette semaine est... bijou(x) !
Alors j'avoue, c'est Chou qui m'a soufflé l'idée, et je l'ai trouvée excellente - dans tous les sens du terme !
Car figurez-vous, mais les gourmands parmi vous le savent déjà, qu'il existe une marque de patisseries spécialisée dans les madeleines qui s'appelle... BIJOU !!!
Alors bien-sûr, vous me connaissez : Ni une ni deux, mon sens du dévouement a pris le dessus et je me suis dit : "Illustre ton thème de manière originale : fonce acheter des madeleines Bijou succulentes au chocolat à l'extérieur, non, plutôt fourrées, oh et puis prends-en un peu pour Chou pour le récompenser, oh et aussi..."
Comme aucune règle n'interdit d'écrire la bouche pleine, voulez-vous que je vous raconte l'histoire de ces madeleines ?
(Vous : "Oh oui, oh oui raconte tata Onee ! Raconte !"
Moi, pleine de bonne volonté : "bon d'accord !")
La légende veut qu'un village du centre de la France d'où sont issus ces petits bijoux et situé sur les chemins de Compostelle, recevait chaque année parmi ces pélerins une jeune femme prénommée Madeleine, qui offrait toujours des gateaux aux oeufs concoctés dans un moule en forme de... Coquille saint jacques - quoi de plus normal pour une pélerine ? De là serait née la forme si traditionnelle de nos madeleines !!!
Depuis 1845, une entreprise de ce village perpétue la tradition avec la madeleine Bijou dont je vous vante les mérites aujourd'hui.
Pour ceux qui bavent devant leur écran, voici leur site d'où vous pourrez les commander, ou vous renseigner, ou juste baver (cliquez sur l'image !) !
Sachez donc que pour vous Mesdames et Messieurs, et surtout pour toi Lajemy, j'ai été O-BLI-GÉE d'aller acheter des madeleines BIJOU !!! Ben oui, je ne pouvais pas entrer dans la boutique et dire "bonjour, je voudrais photographier vos madeleines svp, c'est juste pour mon blog alors je vais pas vous en acheter, hein, par contre vous serez gentils de me les prêter" !!!
Bon ok j'avoue, j'ai vu petit bras, et j'ai pas eu le temps de les prendre en photo... Mais au moins j'ai essayé !
J'espère juste que vous appréciez mon sacrifice à sa juste valeur...?